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Spumante (スパークリング)
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マルヴォルティ プロセッコ ディ コネリアーノ
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3,000円
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辛口 イタリア産 初めてスパークリングワインを生み出した伝統のある蔵。
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ティレルズ オールドW スパークリング
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3,000円
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甘口 オーストラリア産 クリーミーでソフトなブラックベリーの香りと、カベルネの持つ個性豊かな風味。赤スパものです。
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Vini Bianch (白)
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テヌテ ネイラーノ ガヴィ
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3,000円
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麦藁色のワインフレッシュで繊細な香りと味わい。魚介類や軽い料理と◎。
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フェッツァー ボンテッラ シャルドネ
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4,000円
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「ボンテッラ」フランス語で「良き大地」の意。健全な果実の良さがそのまま生かされた最高のワイン。
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ドメーヌド マランド シャブリ
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5,600円
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このワインはシャブリの三冠王だそうです。つまり、味わい、香り、コストパフォーマンスとも最高得点ということ。野村監督のようなワイン?
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Vini Rossi (赤)
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イプシス クリアンサ アカ
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2,800円
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深みのあるルビーレッド色。バニラや甘草を思わせる力強い香り。洗練された柔らかくこなれたタンニンが心地よいワイン。
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MASI パッソドーブレ
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3,600円
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フルボディながら丸みのある味わい、後味に、バニラのような甘味と乾草を思わせるようなほんのりとした苦みがある。
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シャンタスレスキュー ブルゴーニュ ピノ
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4,800円
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ワインの骨格が非常にはっきりしている。ボリューム感、余韻、フレーバーと、どれを取っても素晴しい造りをしています。
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カッシーナ ボンジョバンニ バルベーラ ダルヴァ
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5,200円
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フレンチオーク樽熟成12ヵ月。チェリーやバニラの風味をもつ、まろやかで芳醇なワイン。
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Vini Vetro (グラス)
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ビニャマイポ トラベルシア カベルネソーヴィニオン
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550円
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ラ シャス デュ パプ
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600円
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テッレフォルティ サンジョベーゼ
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480円
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Antipast
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鯛の頬っぺた肉のアグロドルチェ(甘酢マリネ)
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650円
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鶏レバーのムースクロスティーニ添え
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580円
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鮪のタルタル クロスティーニ添え
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650円
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乾パンのサラダ パンツァネッラ
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600円
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野菜畑のフリッタータ 自家製パンチェッタ入り
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630円
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本日の活け〆め鮮魚を カルパッチョで!
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700円
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Pizza
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生海苔と明太子の博多っ子ピッツァ
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720円
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カマンベールとアンチョビ ジェノヴァピッツァ
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720円
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4種のチーズ ピッツァ クワトロフォルマッジ
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750円
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Primo Piatto
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くたくたブロッコリーとアンチョビのリングイネ
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800円
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地鶏の白いラグーソース
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980円
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車海老寅次郎のリガトーニ トマトクリーム
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980円
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イカ墨のリゾット 足利義昭スタイル(お歯黒様)
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780円
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Second Piatto
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トリッパ イタリア的に牛モツとセロリの煮込み
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880円
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カジキマグロのパレルモ風パン粉焼き
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1,280円
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鶏手羽先と砂肝のガーリックソティ
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750円
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Dolce
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ビアンコマンジャーレ オレンジ風味
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350円
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シチリアンチーズプリン
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330円
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黒胡麻のジェラート 豊な香り&ヘルシー
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330円
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