無国籍料理「じらい屋」、イタリア料理「和の伊」、鉄鍋餃子の餃子房「じらい屋」、手仕事らーめん「地雷屋」。 あなたの心とお腹を満たします。

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箸で食べるイタリア料理 和の伊

メニュー

 

Spumante (スパークリング)


和の伊 白ワインイメージ

マルヴォルティ プロセッコ ディ コネリアーノ

3,000円

辛口 イタリア産 初めてスパークリングワインを生み出した伝統のある蔵。
 

ティレルズ オールドW スパークリング

3,000円

甘口 オーストラリア産 クリーミーでソフトなブラックベリーの香りと、カベルネの持つ個性豊かな風味。赤スパものです。 

  

 

 

Vini Bianch (白)


テヌテ ネイラーノ ガヴィ

3,000円

麦藁色のワインフレッシュで繊細な香りと味わい。魚介類や軽い料理と◎。
 

フェッツァー ボンテッラ シャルドネ

4,000円

「ボンテッラ」フランス語で「良き大地」の意。健全な果実の良さがそのまま生かされた最高のワイン。
 

ドメーヌド マランド シャブリ

5,600円

このワインはシャブリの三冠王だそうです。つまり、味わい、香り、コストパフォーマンスとも最高得点ということ。野村監督のようなワイン? 

 

 

 

 

和の伊 赤ワインイメージ

Vini Rossi (赤)


イプシス クリアンサ アカ

2,800円

深みのあるルビーレッド色。バニラや甘草を思わせる力強い香り。洗練された柔らかくこなれたタンニンが心地よいワイン。
 

MASI パッソドーブレ

3,600円

フルボディながら丸みのある味わい、後味に、バニラのような甘味と乾草を思わせるようなほんのりとした苦みがある。
 

シャンタスレスキュー ブルゴーニュ ピノ

4,800円

ワインの骨格が非常にはっきりしている。ボリューム感、余韻、フレーバーと、どれを取っても素晴しい造りをしています。
 

カッシーナ ボンジョバンニ バルベーラ ダルヴァ

5,200円

フレンチオーク樽熟成12ヵ月。チェリーやバニラの風味をもつ、まろやかで芳醇なワイン。

 

 

 

 

Vini Vetro (グラス)


ビニャマイポ トラベルシア カベルネソーヴィニオン

550円

ラ シャス デュ パプ

600円

テッレフォルティ サンジョベーゼ

480円

 

 

 

 

 

 

Antipast


和の伊 料理イメージ

鯛の頬っぺた肉のアグロドルチェ(甘酢マリネ)

650円

鶏レバーのムースクロスティーニ添え

580円

鮪のタルタル クロスティーニ添え

650円

乾パンのサラダ パンツァネッラ

600円

野菜畑のフリッタータ 自家製パンチェッタ入り

630円

本日の活け〆め鮮魚を カルパッチョで!

700円

  

 

 

Pizza


生海苔と明太子の博多っ子ピッツァ

720円

カマンベールとアンチョビ ジェノヴァピッツァ

720円

4種のチーズ ピッツァ クワトロフォルマッジ

750円

 

 

 

 

和の伊 料理イメージ

Primo Piatto


くたくたブロッコリーとアンチョビのリングイネ

800円

地鶏の白いラグーソース

980円

車海老寅次郎のリガトーニ  トマトクリーム

980円

イカ墨のリゾット 足利義昭スタイル(お歯黒様)

780円

 

 

 

 

Second Piatto


トリッパ イタリア的に牛モツとセロリの煮込み

880円

カジキマグロのパレルモ風パン粉焼き

1,280円

鶏手羽先と砂肝のガーリックソティ

750円

 

 

 

 

Dolce


ビアンコマンジャーレ  オレンジ風味

350円

シチリアンチーズプリン

330円

黒胡麻のジェラート  豊な香り&ヘルシー

330円

 

 

 

 

 

 

 

 

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